沙巴(Sabah)-仁愛涼茶店(YEN AI):藥草香氣十足且有厚實口感的誠意-蜜月遊記

沙巴(Sabah)-仁愛涼茶店(YEN AI)

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  在沙巴旅行的最後一天,旅行社行程中有一站就是特別來這間有名的甜品店品嚐美味燕窩,這間店叫作仁愛涼茶店,據說是由華人創立的30年老店,甜品大多與中藥有關係。

  燕窩確實是好吃,但是,這間店讓我喜歡的反而不是有名的燕窩,而是我另外自己加點的涼茶。會點涼茶的原因,是因為我之前玩水上活動後,又回飯店吹超冷的冷氣,身體有一點快要感冒的感覺,所以想要試試用藥草燉煮的涼茶,看能不能補補身子,呵呵!

  涼茶,除了藥草香氣十足,並且還有厚實的口感,喝完碗底都還有草渣,十足地感受到店家的誠意,這對喜歡喝一些補品的我來說真是太棒了!有些東西,年少的時候覺得它有苦澀、味道不好等討厭的感覺,進而排斥它,長大後才發現在經歷過那些不好的感覺以後,可以獲得美好的甘甜,以及實在的養分,甘之如飴!

  除了燕窩和涼茶,店裡還有很多甜品,可惜我的胃不夠裝,日後有機會在到此一遊時,必定要再來品嚐其他甜品!(流口水)

PS.因為我和愛妻是去渡蜜月放鬆而非特意為了想寫遊記而去,所以這篇旅遊資訊不多,網路上這兩篇文章滿仔細的,可以作為行前做功課參考看看:

【亚庇食记。仁爱凉茶糖水甜品 Kedai Ubat Yen Ai】

不斷注入新元素 仁愛涼茶 堅持原味 沙巴星洲日報 Sabah Sin Chew Daily